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Guten Appetit!
Oder wählen Sie eines unserer Fischspezialitäten:
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
15,90 €
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
15,90 €
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
15,90 €
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
15,90 €
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
29.12.2025 bis 03.01.2026
Montag
Hirschkalbsbraten
mit Wacholderbeerrahmsauce, Apfelrotkohl,
gebratene Champignons und Butterkartoffeln
Dienstag
Hacksteak vom Rind
vom Grill, auf Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce,
Spiegelei und Salzkartoffeln
Mittwoch
Zwei Putenfilets
mariniert, mit Balkangemüse, helle Sauce
und Heidekartoffeln
Donnerstag
Neujahr
Freitag
Norweger Lachssteak
in Butter gebraten, Wintergemüse mit heller Sauce,
dazu Butterkartoffeln
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Rinderroulade „Mutti´s Art“
mit feiner Bratensauce, Kräuterchampignons,
Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
- nur 15,90 € -
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
05.01.2026 bis 10.01.2026
Montag
Schweinerollbraten
mit zweierlei Saucen, Apfelrotkohl
und Salzkartoffeln
Dienstag
Ofenfrische Wirsingkohlroulade
mit feiner Speckrahmsauce, frische Kräuter
und Petersilienkartoffeln
Mittwoch
Gänsekeule
ofenfrisch, mit eigenem Sud, Apfelrotkohl
und Butterkartoffeln
Donnerstag
Gefüllte, rote Paprikaschote
mit Tomaten-Basilikumsauce,
krosche Speckscheibe und Heidekartoffeln
Freitag
Feines Barschfilet
pfannengebraten, Wirsing, Möhren und Steckrüben,
helle Sauce und unser Kartoffelmus
(wahlweise ein Fleischgericht möglich)
Samstag
„Düneberger Grünkohlplatte“
mit Kassler und Kohlwurst, Senf
und Butterkartoffeln
- nur 15,90 € -
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